| 段逍,康秉涛,赵璠,颜永刚,张岗,彭亮.基于HS-GC-IMS技术解析紫褐色和黄棕色酸枣仁挥发性有机物的差异性[J].中国药品标准,2026,27(1):28-36 |
| 基于HS-GC-IMS技术解析紫褐色和黄棕色酸枣仁挥发性有机物的差异性 |
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| DOI：10.19778/j.chp.2026.01.005 |
| 中文关键词: 酸枣仁 顶空-气相色谱-离子迁移谱 挥发性有机物 化学模式识别 |
| 英文关键词: |
| 基金项目:中央本级重大增减支项目（2060302）；陕西省中医药管理局中医药全省性专款专项项目(2021-QYZL-02)；陕西省中医药管理局中医药科技创新计划（2025-CXTD-01）；榆林市科技局项目（YF-2021-73）；陕西中医药大学“秦药”品质评价及资源开发学科创新团队项目（2019-QN01） |
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| 中文摘要: |
| 系统比较紫褐色与黄棕色酸枣仁中挥发性有机物（VOCs）的种类与含量差异，为其快速鉴别与质量评价提供科学依据。方法：采用顶空-气相色谱-离子迁移谱（HS-GC-IMS）技术测定两种色泽酸枣仁的VOCs，构建HS-GC-IMS图谱与指纹图谱，结合主成分分析（PCA）和偏最小二乘判别分析（PLS-DA）等化学计量学方法，可视化解析其挥发性成分差异。结果：从两类样品中共鉴定出44种VOCs，包括醛类1种、酯类9种、酮类10种、烯醛2种、醇类14种、酸类3种、呋喃类2种、二硫化物1种及烃类2种，其中醇类和酯类为主要成分。指纹图谱显示组内样品一致性较高，但组间存在明显含量差异。PCA与PLS-DA分析均能有效区分两类样品，戊醇、丁酸甲酯、2-乙基呋喃、2-己醇和2-甲基丙烯醛等成分为关键差异性标志物。结论：HS-GC-IMS结合化学模式识别可准确识别不同色泽酸枣仁的挥发性成分差异，该方法快速、灵敏，适用于酸枣仁的质量控制与快速鉴定。 |
| 英文摘要: |
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